Ferulic acid (กรดเฟอรูลิก) เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถพบได้ในใบและเมล็ดพืชหลายชนิด เช่น รำข้าวสาร ข้าวโพด ข้าวโอ๊ต เมล็ดกาแฟ แอปเปิ้ล ถั่วลิสง ส้ม เป็นต้น โดยFerulic acid มีคุณสมบัติที่ช่วยต้านอนุมูลอิสระทั้งยังป้องกันความเสียหายให้กับเซลล์ในร่างกายอีกด้วย นอกจากนั้นแล้วยังสามารถช่วยให้เซลล์ในร่างกายสามารถทำการปรับตัวรับกับสภาวะกดดันหรือกำจัดของเสียที่เกิดภายในเซลล์ได้ดีอีกด้วย นอกจากนั้นแล้วกรดเฟอรูลิก ยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่เกิดได้ทั้งกับผิวและวิตามินชนิดต่างๆ โดยจะช่วยป้องกันไม่ให้แสง UVB สามารถทำลายผิวของเราได้ จึงทำให้ในผลิตภัณฑ์กันแดดนิยมนำมาเป็นส่วนผสมเพื่อป้องกันรังสีจากแสงแดด และช่วยลดเลือนความหมองคล้ำ จุดด่างดำและปัญหาสิวให้ผิวแข็งแรงและกระจ่างใสกว่าเดิม
อนุมูลอิสระ (Free Radical) คืออะไร?
อนุมูลอิสระ คือ สารที่เกิดจากการเผาผลาญอาหารในร่างกาย และมลพิษจากสภาพแวดล้อมต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น ฝุ่น ควัน บุหรี่ เป็นต้น โดยอนุมูลอิสระเหล่านี้สามารถเข้าสู่ร่างกายและเข้ามาทำลายโครงสร้างรวมไปถึงหน้าที่ของผนังเซลล์ทำให้เกิดความผิดปกติทางเซลล์ เมื่อเซลล์เกิดความผิดปกติก็จะทำให้ถูกทำลายและเสื่อมสภาพเร็ว ซึ่งส่งผลอาจทำให้เกิดโรคชรา โรคต่างๆ เช่น โรคหลอดเลือด หัวใจขาดเลือด และโรคที่เกิดจากการเสื่อมสภาพของเซลล์อีกด้วย นอกจากนั้นแล้วอาจร้ายแรงถึงขั้นกลายพันธุ์ที่พัฒนาไปสู่เซลล์มะเร็งได้อีกด้วย ที่สำคัญคือสารอนุมูลอิสระนี้เป็นสารที่เกิดขึ้นตลอดเวลาในร่างกายของเราอีกทั้งเซลล์ในร่างกายของเราก็ต่างเสื่อมสภาพลงเรื่อย ๆ ด้วยเหตุนี้จึงทำให้ต้องมีการควบคุมสารนี้เพื่อไม่ให้ลุกลามเร็วและก่อตัวเป็นอันตรายต่อร่างกายเราได้
ปัจจัยที่ก่อให้เกิดสารอนุมูลอิสระ ที่ไม่ควรมองข้าม
โดยอนุมูลอิสระนั้นเป็นโมเลกุลที่เกิดขึ้นได้ตลอดเวลา โดยปัจจัยที่ก่อให้เกิดอนุมูลอิสระนั้นจะแบ่งเป็น 2 ปัจจัย คือ ปัจจัยภายนอกและปัจจัยภายใน โดยปัจจัยภายในนั้นจะเกิดจากกระบวนการเผาผลาญระดับเซลล์ (cellular metabolism) ที่เกิดได้อยู่ตลอดแต่ร่างกายจองเราก็จะมีกระบวนการสร้างที่ต่อต้านอยู่แล้วแต่หากร่างกายไม่แข็งแรงมากพอหรืออายุมากขึ้นกระบวนการต่อต้านนั้นก็จะลดลง ส่วนปัจจัยภายนอกนั้นจะเกิดจากสิ่งแวดล้อมภายนอกโดยสิ่งที่ก่อให้เกิดนั้น ได้แก่
- แสงแดด โดยเฉพาะรังสี UV จากแสงแดดที่เป็นปัจจัยหลักที่ทำให้เกิดอนุมูลอิสระ ทำให้ผิวเกิดภาวะ photoaging หรือผิวแก่ก่อนวัย และภาวะ hyperpigmentation ภาวะที่สร้างเม็ดสีมากเกินไปจนทำให้เกิดผิวหมองคล้ำ
- มลภาวะ ที่เราพบเจอในชีวิตประจำวันและจะยิ่งพบเจอมากขึ้นในอนาคตจากมลภาวะที่มากขึ้นทั้งฝุ่น ควัน หรือสารเคมีเช่น ยาฆ่าแมลง น้ำยาทำความสะอาด ซึ่งเป็นสาเหตุที่ก่อให้เกิดอนุมูลอิสระนั่นเอง
- การสูบบุหรี่ โดยในควันบุหรี่นั้นจะมีทั้งสารพิษและอนุมูลอิสระเป็นจำนวนมาก ทำให้เมื่อสูดเข้าไปจะส่งผลเสียต่อสุขภาพเป็นอย่างมากและยังส่งผลเสียแก่ผิวของเราอีกด้วย
- การรับประทานอาหาร โดยในอาหารก็มีทั้งอาหารที่ก่อให้เกิดอนุมูลอิสระและสารต้านอนุมูลอิสระ โดยเราไม่สามารถที่จะหลีกเลี่ยงสารอาหารได้แต่เราสามารถควบคุมสารอาหารให้ถูกต้องได้ และทานอาหารให้ครบถ้วนและเพียงพอ
สารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxident) คืออะไร?
หลังจากที่ได้ทำความเข้าใจกับสารอนุมูลอิสระกันไปแล้ว ต่อมาก็ต้องมีการทำความเข้าใจกับสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นสารที่จะช่วยชะลอและยับยั้งการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชัน (Oxidation) ซึ่งเป็นปฏิกิริยาที่ทำให้เกิดอนุมูลอิสระนั่นเอง โดย สารต้านอนุมูลอิสระจะสามารถแบ่งตามกลไกการยับยั้งได้ 3 ชนิด คือ
- Preventive antioxidant ป้องกันการเกิดอนุมูลอิสระ
- Scavenging antioxidant ทำลายหรือยับยั้งอนุมูลอิสระที่เกิดขึ้น
- Chain breaking antioxidant การทำลายลูกโซ่ของสารอนุมูลอิสระลดลง หรือชะลอการเกิดออกซิเดชั้นนั่นเอง
ประโยชน์และความจำเป็นของสารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxident)
สำหรับสารต้านอนุมูลอิสระนั้นเป็นสิ่งจำเป็นที่ร่างกายเราควรได้รับ เพื่อนำมาต่อต้านหรือชะลอการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชันที่จะก่อให้เกิดสารอนุมูลอิสระซึ่งเป็นสารอันตรายต่อร่างกายของเรา โดยสารอนุมูลอิสระนั้นสามารถเกิดขึ้นได้ตลอดในร่างกายของเราโดยที่เราไม่สามารถควบคุมมันได้ ดังนั้นแล้วเราจึงจำเป็นที่จะต้องมีสารต้านอนุมูลอิสระเพื่อเป็นตัวควบคุมและชะลอให้การสร้างนั้นช้าลง และที่สำคัญยิ่งอายุเพิ่มมากขึ้นก็จะยิ่งสร้างสารอนุมูลอิสระได้ยากมากขึ้น
โดยนอกจากจะช่วยต้านและชะลอการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชันแล้ว ก็ยังมีคุณประโยชน์อีกมากมายที่จะช่วยให้ร่างกายและผิวพรรณของเรานั้นไม่เสื่อมโทรมไปตามกาลเวลาด้วย มีดังนี้
- ช่วยชะลอการแก่ชรา
- ช่วยให้ร่างกายหยุดการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชั่น ที่อาจกลายพันธ์และก่อให้เกิดการเซลล์มะเร็งในร่างกายของเรา
- ช่วยหยุดการเจริญเติบโตของเนื้องอกต่างๆ ในร่างกาย
- ช่วยป้องกันโรคปอดเรื้อรัง หอบหืด หลอดลมอักเสบ เป็นต้น
- ช่วยบรรเทาอาการของผู้ที่ป่วยเป็นโรคอัลไซเมอร์
- ช่วยป้องกันมลพิษต่างๆ จากสิ่งแวดล้อมภายนอก
ผลกระทบต่อผิวที่ได้รับจาก ปฏิกิริยาออกซิเดชัน (Oxidation)
การเกิดปฏิกิริยาออกซเดชันนั้น จะทำให้เกิดสารอนุมูลอิสระที่ก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายเราได้ ดังนั้นแล้วหากเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชันขึ้นจะส่งผลกระทบต่อร่างกายเราอย่างไรบ้าง
- จุดด่างดำ
เป็นปัญหาจุดด่างดำที่เมื่ออายุมากขึ้นก็จะปรากฏอย่างเห็นได้ชัด โดยจุดด่างดำเหล่านี้เกิดจากแสงแดดที่เป็นสาเหตุสำคัญที่ยิ่งกระตุ้นให้เกิดจุดด่างดำ นั่นเอง
- ริ้วรอย ผิวไม่กระชับ
ซึ่งการเกิดออกซิเดชันนั้นจะก่อให้เกิดริ้วรอย ร่องลึก ผิวหย่อนคล้อยขาดความยืดหยุ่นและตึงกระชับ
- ผิวหมองคล้ำ
การที่ทำให้เกดผิวหมองคล้ำและสีผิวไม่สม่ำเสมอนั้น เกิดจากการที่กระบวนการผลัดเซลล์ผิวเก่าและสร้างเซลล์ผิวชั้นนอกใหม่นั้นช้าลง จึงทำให้ผิวของเราหมองคล้ำและไม่สม่ำเสมอนั่นเอง
- ผิวขาดความชุ่มชื้นและสารอาหาร.
การเกิดออกซิเดชันส่งผลให้ไขมันในผิวนั้น ที่มีเกราะปกป้องผิว (Skin barrier) อ่อนแอลงทำให้ผิวขาดความชุ่มชื้นและสารอาหารที่จำเป็นต่อการที่ผิวต้องได้รับ
ประโยชน์ Ferulic acid ที่ดีต่อผิว
- ป้องกันอันตรายจากรังสีUV แสงสีฟ้า แสงอินฟาเรดและยังช่วยฟื้นบำรุงผิวที่ถูกทำลายจากแดดจนคล้ำเสีย
- ช่วยกระตุ้นให้เซลล์ผิวมีการผลัดเปลี่ยนที่เร็วขึ้น เพื่อให้ผิวใหม่เรียบเนียนและนุ่มกระจ่างใส ทั้งยังช่วยคงความชุ่มชื้นให้กับผิวไม่ให้ผิวแห้งกราน ลอกแดง นั่นเอง
- สามารถลดการเกิดริ้วรอยและยังช่วยลดการเกิดมะเร็งผิวหนังได้อีกด้วย
- มีส่วนช่วยให้ วิตามินซี ยังคงอยู่ในสภาพเดิมได้ เนื่องจากวิตามินซีมีความเสถียรภาพต่ำจึงทำให้เมื่อโดนแสงแดดและออกซิเจนเข้าไปจึงเปลี่ยนเป็นสีเข้ม ซึ่งFerulic acid สามารถช่วยให้วิตามินซียังคงสภาพเดิมได้อยู่
ผลกระทบต่อการใช้ Ferulic acid
ซึ่งโดยทั่วไปของFerulic acid จะไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อผิวเราอยู่แล้ว เนื่องจากเป็นสารสกัดที่ได้จากพืชธรรมชาติจึงทำให้อ่อนโยนต่อผิวเป็นอย่างมาก แต่ทั้งนี้แล้วสำหรับคนที่แพ้ง่ายมากๆ หรือคนที่มีประวัติในการแพ้พวกธัญพืช รำข้าวสาลี ข้าวโพด ข้าวโอ๊ต หากมีอาการแพ้สิ่งเหล่านี้ก็จะมีโอกาสในการแพ้กรดเฟอรูลิกได้ อาจจะก็ให้เกิดอาการคัน ระคายเคืองผิว หรือผิวลอกในบริเวณที่ใช้ทา ดังนั้นหากคุณเกิดอาการร่วมเหล่านี้ควรหยุดใช้ทันที
ผลิตภัณฑ์ที่มี Ferulic acid เป็นส่วนประกอบ
สำหรับใครที่กำลังมองหาผลิตภัณฑ์ที่ช่วยในเรื่องของการปกป้องผิวจากอนุมูลอิสระ ต้อง aox ferulic ซึ่งเป็นเซรั่มสูตรเข้มข้นจาก mesoestetic ซึ่งเป็นแบรนด์อันดับหนึ่งในเรื่องของการดูแลผิวจากประเทศสเปน โดยเป็นแบรนด์ที่มีผลิตภัณฑ์ช่วยในเรื่องของผิวหน้าโดยเฉพาะอีกทั้งยังอ่อนโยนและไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อผิวอีกด้วย ซึ่งเป็นแบรนด์ที่ได้รับการยอมรับจากแพทย์ผิวหนังชั้นนำทั่วโลก อีกทั้งยังเป็นแบรนด์ที่แพทย์ส่วนใหญ่แนะนำอีกด้วย
นั้นเป็นเซรั่มสูตรเข้มข้นที่ช่วยในเรื่องของการปกป้องผิวจากอนุมูลอิสระที่มีสาเหตุมาจากรังสี UV อินฟาเรดและแสงสีฟ้าที่จะทำร้ายผิวหน้าของเราในระหว่างวัน อีกทั้งยังช่วยปรับผิวเผยความกระจ่างใสและลดเลือนริ้วรอยอีกด้วย โดยส่วนประกอบสำคัญก็จะมีสารที่ช่วยให้ผิวของเรานั้นแข็งแรง กระจ่างใสและทั้งยังไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อผิวอีกด้วย ซึ่งส่วนประกอบมีดังนี้
- Ferulic acid 0.5% ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่จะช่วยให้ผิวของคุณนั้นดูอ่อนเยาว์และยืดหยุ่น
- Vitamin C 15% ที่จะช่วยในเรื่องของป้องกันผิวคล้ำเสียจากแสงแดดและรังสี UV อีกทั้งยังช่วยปรับสภาพผิวให้ขาวกระจ่างใสอีกด้วย
- Protech cell complex 1.5% ที่ประกอบไปด้วยวิตามินอี และสารต้านอนุมูลอิสระ ที่จะช่วยชะลอการเกิดริ้วรอย และที่สำคัญช่วยปกป้องผิวจากสารอนุมูลอิสระจากสิ่งแวดล้อมภายนอกอีกด้วย
สำหรับวิธีใช้ สามารถใช้เป็นประจำได้ทุกเช้า-เย็น และก่อนนอน โดยทาให้ทั่วใบหน้าเว้นรอบดวงตา อีกทั้งยังเป็นเซรั่มที่เหมาะกับทุกสภาพผิวอีกด้วย
ไม่ควรใช้ร่วมกับ melan tran3x, cosmelan 2, glycolic E+F, Retinol 1%, ultimate W+ ทั้งนี้แล้วผลลัพธ์จะขึ้นอยู่กับการใช้ผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่องและขึ้นอยู่แต่ละสภาพผิวของแต่ละบุคคล ดังนั้นแล้วสำหรับใครที่ต้องการการปกป้องผิวจากสารอนุมูลอิสระนั้น ถือว่าเซรั่ม aox ferulic นั้นตอบโจทย์เป็นอย่างมาก ด้วยคุณสมบัติที่ปกป้องการเกิดสารอนุมูลอิสระและยังช่วยชะลอริ้วรอย ปกป้องผิวจากมลภาวะที่เราได้เจอมาตลอดทั้งวันและแสงจากรังสีหรือแสงสีฟ้าที่เราต้องเจอ ช่วยให้ผิวของเรานั้นแข็งแรงและมีเกราะปกป้องอีกด้วย ทั้งยังช่วยเผยผิวกระจ่างใส อ่อนเยาว์อีกด้วย โดยตัวเซรั่มนั้นเป็นเนื้อเซรั่มที่บางเบาซึมง่ายใช้ได้กับทุกสภาพผิว และยังอ่อนโยนกับผิวหน้าของเราเป็นอย่างมากอีกด้วย